愛知を食べる学校給食の日

6月19日(金)の給食は「愛知を食べる学校給食の日」献立でした。

この日のメニューは、切り干し大根飯、三河赤鶏のチキンカツ、愛知のみそ汁(うずら・キャベツ)です。愛知県の特産品や地元の食材をたくさん使った給食を味わいました。

特に三河地方で育てられた「三河赤鶏」のチキンカツは、やわらかくうま味があり、生徒さんたちも美味しそうに食べていました。「おいしい!」「また食べたい!」という声も聞かれ、地元の食材への関心を深めるよい機会となりました。

これからも給食を通して、地域の食文化や食材の魅力に触れていきたいと思います。